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Weizen Adé!🌾- meine Empfehlungen für glutenfreie Mausis
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items Stell dir vor, alles, was du früher geliebt hast, ist plötzlich tabu – genau so fühlte sich der Start mit meiner Weizenallergie vor einem Jahr an. Anfangs richtig tricky, aber mittlerweile habe ich so viele leckere Alternativen gefunden, dass glutenf...
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Snackis & Knabbereien🍪🍿
Frühstück ☕️
Brot und Backwaren 🥖 🥯
Basics🛒
Vegan 🌱
Snackis & Knabbereien🍪🍿
Die besten glutenfreien Snacks für zwischendurch! Von Chips bis Cookies – alles, was Lust auf lecker, ohne Weizen.
Cookies auf Hafer Basis! Auch diese sind vegan😌
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Das sind die wohl besten Glutenfreien Cookies auf dem Markt! Mittlerweile werden sie sogar von meinen nicht-gf Freunden gerne gekauft und gegessen! Wem nicht gesagt wird das sie glutenfrei sind, merkt es auch nicht;)
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Klare Empfehlung von mir! Die gibt es auch noch in salzig und vielen anderen Sorten!
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Ich hab sie neulich durch Zufall entdeckt und kann eine klare Empfehlung aussprechen! Mega auch zu guacamole oder anderem dip!
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Frühstück ☕️
Startet easy in den Tag! Glutenfreie Cerealien, Haferflocken und Müsli-Mischungen, die richtig satt machen und super lecker sind!
Für alle bei denen es morgens gerne ein bisschen Schokoladiger sein darf!
Choco Balls
Super schokoladig und dazu auch noch vegan! Besser geht’s nicht!
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Brot und Backwaren 🥖 🥯
Brot, Brötchen, wraps & Co. – glutenfrei, soft und lecker. Perfekt für Frühstück, Lunch oder einfach zum Naschen zwischendurch.
Bis jetzt die besten “Brötchen” die ich gegessen habe!!!
Ciabatta
Ich schneid sie immer auf und lege sie auf den Rost meines Toasters! So werden sie schön knusprig 😋
Focaccia con rosmarino
Bei mir sind sie am Anfang immer auseinander gerissen und waren unheimlich trocken! -> der Trick: macht die einzelnen wraps wirklich komplett nass bevor ihr sie in der Mikro oder Pfanne zubereitet:)
Wraps
Die Tortillas haben nur um die 5 Zutaten und sind echt Mega lecker! Sie reißen garnicht!
Old El Paso Street Market White Corn Tortillas
Das Brot ist der Hammer! Mega gute Inhaltsstoffe und auch geschmacklich überzeugt es!
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Basics🛒
Alles, was in der Küche nicht fehlen darf: Mehlalternativen, Soßen und mehr – damit glutenfrei Kochen easy wird.
Ist natürlich etwas fester als mit richtigem Mehl, aber das Preis Leistungs Verhältnis ist super!
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Die Nudeln kommen wirklich dicht an „echte“ ran! Einfach etwas länger kochen lassen:) viiiiel besser als die von barilla meiner Meinung nach!
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Vegan 🌱
Meine liebsten Tierproduktfreien Lebensmittel die zusätzlich noch glutenfrei sind!
Bei mir mittlerweile ein Standard Produkt zuhause:)
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Diese brownies sind wirklich der Hammer! Allerdings brauchen sie bei mir immer etwas länger im Ofen (ich mache die vegane Variante)
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Hier spalten sich die Meinungen, da die Zubereitung (wie so oft bei gf Sachen) etwas tricky ist -> Mehlt eure Arbeitsfläche gut ein (ich nutze Reismehl) -> geschmacklich sind sie allerdings top!
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