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Mes outils de chef, créateur et vidéaste boréal
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items Le matériel que j'utilise pour cuisiner, cueillir et filmer le territoire. Chaque objet est ici parce qu'il passe l'hiver, le bois et la cuisine.
Mon drone principal. C'est lui qui fait les plans de lacs, de tourbières et de forêt vus d'en haut. Assez léger pour partir en cueillette avec, assez solide pour la lumière de fin de journée.
DJI Mini 5 Pro
Ma petite caméra portable. Je la porte pour filmer en POV : les mains dans la cueillette, le travail au couteau, les coulisses de production. Elle se fait oublier, c'est exactement ce que je lui demande.
DJI Osmo Nano
Mon boîtier de référence pour la photo de plats et les plans posés. Compact, autofocus fiable, 4K : le bon compromis quand tu travailles seul, sur le terrain comme en cuisine.
Canon EOS R10
Couteaux forgés un par un au Québec, à Lac-Etchemin, par Maximilien Neault. Acier à haut carbone, garantie à vie sur le manche. Je les utilise en cuisine comme sur le terrain : c'est de l'outil qui se transmet, pas du jetable.
Couteaux Le Feu du Lac
Mon micro de tournage. Deux émetteurs, donc je peux filmer une entrevue à deux sans traîner de fils. Il enregistre aussi en interne : en forêt, quand le signal décroche, le son est quand même là.
DJI Mic (2 émetteurs + récepteur)
Mon petit studio pliant pour les photos de produits. Fond neutre, lumière égale, ça se range en dessous de deux minutes. C'est ce qui me sert à photographier les pots et les bouteilles sans monter un décor.
Boîte à lumière (studio photo portatif)
Ma lampe d'appoint. Elle tient dans une poche, elle a sa propre batterie, et elle me sauve les plans tournés en fin de journée ou dans une cuisine mal éclairée. Le réglage de température, c'est ce qui compte : la lumière doit avoir l'air vraie.
K&F Concept — lampe vidéo RGB
Ce qui transforme la Nano en caméra mains libres. Je la clippe sur la bretelle du sac et je filme la marche, la cueillette, le portage — sans jamais avoir à penser au cadrage.
Clip de sac à dos pour Osmo Nano
Obligatoire dès qu'on vole proche des arbres. J'ai eu assez de frousses en forêt pour ne plus décoller sans. Les hélices sont intégrées, donc ça se pose et ça s'enlève vite.
Protection d'hélices 360° (DJI Mini 5 Pro)
Poignée et trépied dans le même objet. Aimanté, donc la Nano se pose et s'enlève d'une main — pratique quand l'autre main est occupée à cuisiner ou à cueillir.
K&F Concept — mini trépied magnétique
Coque rigide pour que la lentille survive au fond du sac. Petite, légère, elle protège l'essentiel sans prendre la place d'un vrai étui de transport.
Étui rigide compact pour Osmo Nano
Ce qui sauve les tournages en plein soleil et sur la neige. Les ND coupent la lumière pour garder un flou de mouvement naturel, le polarisant enlève les reflets sur l'eau. En hiver ici, c'est pas un luxe.
Filtres ND et CPL pour Osmo Nano