Benable — create shareable lists of things you recommend!
E.g., products you love, local businesses, travel recs - you can add anything to a Benable list!
Essential Cooking Condiments & Seasoning: Must-Have Flavor
22
items "Koleksi ini berisi bumbu dapur dan penyedap masakan esensial yang harus ada di dapur Anda untuk menciptakan hidangan dengan rasa otentik dan efisien waktu. Kami memilih condiments dan seasoning —mulai dari Bumbu Dasar siap pakai, hingga bahan serbag...
Sections
4
Kebutuhan Dasar Dapur
Bumbu & Condiments Indonesia: Wajib Punya Biar Masakan 'Medok'
Flavor dari Mancanegara: Bikin Masakan Global & Anti-Bosan
Sat Set Breakfast & Ngemil : Penyelamat Anti-Lapar
Kebutuhan Dasar Dapur
"Bawang Putih Bubuk adalah solusi cepat untuk memberikan aroma bawang putih pada masakan tanpa harus mengupas dan mencincang. Ini sangat fungsional untuk memasak cepat. Pindahkan ke Aesthetic Spice Jars untuk menjaga keseragaman tampilan dan membuat ...
Garlic Powder: Quick Aroma for Timesaving Seasoning
"Tepung Terigu Serbaguna adalah dasar dari banyak resep. Pindahkan tepung dari kemasan aslinya ke Ceramic Canisters/Storage untuk menjaga kebersihan dan kerapian dapur serta melindungi tepung dari kelembapan dan serangga. Ini adalah staple yang harus...
All-Purpose Flour: Baking & Frying Staple for Versatile Cooking
"Garam Laut Halus adalah esensi rasa dalam setiap masakan. Berbeda dari garam meja biasa, garam laut seringkali dianggap memberikan rasa yang lebih 'bersih' dan seimbang. Simpan garam Anda dalam Salt Cellar atau Aesthetic Spice Jars untuk menjaga ker...
Fine Sea Salt: Essential Seasoning for Flavor Consistency
"Minyak Kelapa (Coconut Oil) adalah upgrade esensial untuk minyak goreng tradisional karena dikenal lebih sehat dan memiliki rasa yang netral. Minyak ini sangat fungsional untuk menggoreng dengan suhu tinggi (high-heat frying) dan baking, karena stab...
Coconut Oil: Healthy, Neutral Flavor Oil for High-Heat Cooking
Bumbu & Condiments Indonesia: Wajib Punya Biar Masakan 'Medok'
"Section inj berisi harta karun condiments dan bumbu dasar wajib punya dari Indonesia! Mulai dari aneka macam kecap manis, sambal favorit, sampai bumbu dasar yang bikin masakan jadi 'medok' (kaya rasa) dan beraroma khas. Item di sini adalah kunci rah...
"Bumbu Masak Instan Sachet (seperti Racik, Bamboe, atau Indofood) adalah penyelamat waktu yang sangat fungsional bagi dapur modern. Bumbu-bumbu ini memungkinkan Anda menyiapkan hidangan otentik Indonesia (seperti Nasi Goreng, Sayur Lodeh, atau Soto) ...
Instant Recipe Mixes (Racik, Bamboe, etc): Quick & Authentic Flavor Shortcut
"Bumbu Dasar Merah adalah pasta bumbu siap pakai yang kaya akan cabai, bawang, dan rempah. Ini adalah esensial fungsional untuk menciptakan masakan Indonesia berwarna merah (seperti balado, sambal goreng, atau rendang) dengan cepat. Sama seperti bumb...
Bumbu Dasar Merah: Spicy & Rich Paste for Balado and Rendang
"Bumbu Dasar Kuning adalah fondasi bumbu yang mengandung kunyit segar, bawang, dan rempah lainnya, memberikan warna kuning yang khas dan rasa yang dalam. Ini wajib ada untuk hidangan seperti kari, gulai, atau ayam goreng kuning. Memiliki stok bumbu d...
Bumbu Dasar Kuning: Turmeric Base for Curry and Indonesian Stews
"Bumbu Dasar Putih adalah pasta bumbu siap pakai yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Ini adalah esensial fungsional yang wajib ada di kulkas karena menjadi fondasi cepat untuk hampir semua masakan Indonesia berwarna terang (sepe...
Bumbu Dasar Putih: All-Purpose Shallot & Garlic Paste for Quick Stir-Fries
"Kecap Manis Premium adalah condiment khas Indonesia yang tidak tergantikan, memberikan perpaduan rasa umami dan manis yang tebal. Ini adalah esensial fungsional untuk masakan seperti nasi goreng, sate, atau semur. Untuk menjaga estetika minimalis da...
Premium Sweet Soy Sauce: The Signature Umami-Sweet Indonesian Condiment
"Kecap Asin Premium adalah sumber rasa umami yang esensial untuk hampir semua masakan Asia. Pindahkan kecap asin dari botol aslinya ke Botol Kaca Ramping (Sleek Glass Dispenser) di area bumbu Anda untuk menjaga estetika minimalis dan mencegah tumpaha...
Premium Light Soy Sauce: Essential Umami for Savory Dishes
"Saus Sambal Botolan adalah condiment wajib di meja makan Indonesia. Pilihlah sambal botolan yang rasanya seimbang antara pedas, manis, dan asam, yang dapat melengkapi berbagai hidangan. Meskipun kemasan asli bisa ramai, tuangkan saus ke Botol Dispen...
Bottled Chili Sauce: Flavor Boost for Everyday Meals
Flavor dari Mancanegara: Bikin Masakan Global & Anti-Bosan
"Section ini berisi bumbu dan sauce Internasional yang bisa bikin masakan rumahan kita jadi anti-bosan dan berasa global. Mau bikin Korean Food (Gochujang), Western Pasta, atau Japanese Teriyaki? Semua bumbu andalannya ada di sini. Item-item ini adal...
"Aroma adalah kuncinya! Minyak wijen ini tidak untuk menumis, tapi sebagai finishing untuk memberikan aroma khas Korea yang kuat dan wangi. Cukup tuang 1 sendok teh di akhir proses memasak (sup, nasi goreng kimchi, atau dressing sayur). Dijamin langs...
Minyak Wijen / Sesame Oil
"Ini adalah 'Jantung' masakan pedas Korea. Teksturnya kental dan rasanya perpaduan pedas, manis, dan sedikit asam fermentasi. Jangan dipakai terlalu banyak, karena pedasnya lumayan nendang! Kecuali kamu oecinta pedas. Cocok untuk Bimbimbap, Tteokbok...
Gochujang / Korean Chilli Paste
Rahasia kuah stew Korea tetap jernih! Kecap asin khusus ini digunakan untuk memberikan rasa asin dan umami pada sup dan kuah (stew) tanpa membuat kuah menjadi gelap. Jika Anda sering membuat Doenjang Jjigae, ini adalah essential yang tak tergantikan.
GUK Ganjang Korean Soy Sauce
"Beda dari bubuk cabai biasa! Gochugaru ini punya dua jenis: kasar (untuk Kimchi) dan halus (untuk sup/bumbu). Pedasnya lebih 'bersahabat' dibanding cabai Indonesia, tapi warnanya merahnya sangat cantik. Tips: Gunakan Gochugaru kasar untuk membuat ki...
Gochugaru / Bubuk cabe
"Nori itu wajib banget! Selain buat gimbap (Korean sushi), Nori yang sudah dipotong kecil-kecil ini enak banget buat taburan di atas nasi hangat atau mie instan Korea. Tips: Cari yang ada label roasted (dipanggang) biar lebih gurih dan renyah. Cepat ...
Nori
Solusi cepat untuk Korean BBQ di rumah! Saus marinasi siap pakai ini memudahkan pemula untuk membuat Bulgogi atau Korean BBQ dengan rasa manis-gurih yang pas, tanpa perlu meracik bumbu dari awal. Hemat waktu, rasa dijamin otentik.
Bulgogi Sauce
Biji wijen panggang (roasted sesame seeds) ini adalah detail kecil yang membuat masakan Korea terlihat profesional. Taburan di atas Japchae, Gimbap, atau bahkan hanya di atas nasi akan menambah tekstur dan aroma nutty yang menggugah selera
Biji Wijen Putih Sangrai / Panggang / Roasted White Sesame Seed
Camilan kenyal yang selalu bikin ketagihan! Tteokpokki yang bagus itu yang kenyal, tidak mudah hancur, dan tidak berbau tepung. Pilihlah yang dikemas vakum untuk kualitas terbaik. Siap disiram dengan saus Gochujang pedas kesukaan Anda.
Tteokbokki Instan Dengan Bumbu Siap Masak
Bahan utama untuk Korean Stew sejati. Pasta kedelai ini adalah versi Korea dari Miso, tetapi lebih asin dan bold. Paling sering digunakan untuk membuat Doenjang Jjigae atau sebagai bumbu marinasi. Wajib bagi Anda yang suka rasa umami mendalam
Doenjang soy bean paste / pasta kedelai khas korea
Dikenal juga sebagai Sweet Potato Noodles, ini adalah bihun Korea yang terbuat dari ubi jalar. Keunggulannya adalah teksturnya yang super kenyal dan tidak akan lembek, bahkan jika dimasak terlalu lama. Wajib untuk membuat Japchae yang otentik dan glo...
Dangmyeon Korean Vermicelli
Sat Set Breakfast & Ngemil : Penyelamat Anti-Lapar
"Ini section yang bisa bikin urusan sarapan pagi jadi sat set atau buat stock camilan yang anti-gagal. Isinya adalah bahan-bahan yang bisa langsung diolah atau dimakan—pokoknya penyelamat kalau lagi laper mendadak, kayak keju olesan yang nagih! Must-...
"Keju Olesan adalah staple kulkas yang sangat fungsional untuk quick meals atau sarapan praktis. Pilihlah varian plain atau original dengan tekstur lembut yang dapat digunakan secara serbaguna: sebagai olesan roti, bahan tambahan untuk pasta creamy, ...
Cream Cheese Spread/Olesan Keju: Versatile Staple for Quick Meals